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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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# Z; U, h# G5 U8 k* k0 Q<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
% L0 J+ V9 D7 F |/ N @& a2 c<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
, i) F4 |- n) Y, H+ u<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>1 D$ G! R: E, l3 D: \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>, L. S' ~8 O' W' L2 y9 A* H. |
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
* O" d- X0 `6 h<P> </P>5 _' d7 d( A3 O4 O& o/ ?2 W" H
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P> S2 q; R, z0 V& F
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>& C4 ]/ `. X- r6 o, |
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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" e. C; `' a; Z( ^$ Q8 e/ @, _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
) C# Z! O) q, R/ I<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>( T8 J9 v. k& c7 F4 C& D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>7 f3 u1 x. D) ~$ u2 L+ E+ r
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>+ e) M! }4 P8 E4 w! C+ A: X
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>2 t( O# V& o# @ ?8 b& Z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
5 [' b; A- _" z# J<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>- J' s+ N& Y7 r" O& u* Z" L: g! s
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2 B- K9 B# E# x* g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
, ^% X( b3 m i M" K4 a8 J3 |3 ]7 M<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>& k2 b( O$ r0 L
<P> </P>
: H2 q" g& `9 v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
: k- p, u. a2 b: l<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
" u3 _: }# B& F h<P> </P>8 W& l- A# O4 }/ a; L; b- P* J
<P> </P>& f" S7 e+ n+ A" u' F
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
. l7 l7 X; e4 b* N# [) g% ^3 ^<P><FONT color=red></FONT> </P>" d# P9 Q. m, ~& G, t- F9 S
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>, B" G% Z/ b9 o$ G0 K) G! q
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: ], }) i, Q. L1 d<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
0 @6 E) a3 y$ R G, [$ n8 g6 L<P><FONT size=3></FONT> </P>. I2 J# c( o: f, V# G' J7 u
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
. T; O7 m1 g2 ~ c" l<P><FONT size=3></FONT> </P>& h: f J& z& n* G
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>( ?3 j$ x$ K0 e+ U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, \" u: N" O4 o* N<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>- `$ u8 `- `- u( |/ s- F
<P> </P>
+ P7 x+ H' h, A& H1 S+ {<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
3 K/ T. Z- J9 {8 \) [4 w) K! o3 k7 n/ x<P> </P>6 }0 |. ^* y) m- b: G
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4 k$ ^$ L! w/ U7 o<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P> {3 ]- T5 `: \' B: v5 x: ]
<P> </P>3 e) m' ~7 F- B' z
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>* P7 l! `8 }1 W* ?# W$ T
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
# b( Y+ D9 ~5 I+ L* P9 L' q5 ~<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>* r `- l! t# I4 R
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
; L2 {, ]" a" W2 }" }* S' u y3 P<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
& p3 X$ h2 q9 F+ h: S, v' i<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
# |( f& u5 y3 A) M1 u7 e2 a<P><FONT size=3></FONT> </P>" G8 \4 J1 t' Q) E3 K
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 F$ O- Z; R: l' G+ ~2 I
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9 k1 o1 L$ q: Y. z& g. l, Z<P><FONT size=3></FONT> </P>
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