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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
$ j' k( X, t4 P: ~* L<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
0 B# E Q( L# X% E% O3 n( @! E<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>) G$ {6 {: t& G# R" X q& h* V
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
" b0 W. i7 v+ B. L0 b$ A<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
1 Q+ ?0 v4 _; ]0 v' l- n0 J- Q" c2 i<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 C# j5 `7 j+ |( I1 l" q. l
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$ B1 g! x# r" h' I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>7 M) `) u* g* P) Z6 }" B4 ~7 Z3 C
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
1 f( i- j6 y3 X<P> </P>8 M: R$ n$ I% ?, X _/ e. e* w
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>0 W1 ^6 \, C* P! l
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>% q$ X0 Z0 s1 B8 C- q: [
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, V7 z* _: H$ L7 I0 ^; B+ M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
6 M2 m4 F* u; C) T. g7 N: O<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>( `2 e' R* n2 z
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
" W5 N5 N# w" u a5 _" {<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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% Z! ?- M( H; s4 `7 I( U( a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
5 y7 k9 C* U9 P5 Y" y<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>( }( V& i! \, o$ i0 b2 J0 S
<P> </P>( P- z' S: S. }" j
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
$ L6 @& ?5 X( B<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>" q% V" C2 h; r/ H0 u
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. i) F1 @3 [7 j8 g- W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
& [, ~5 r( d2 M! p<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>3 e9 o7 f. T4 y- U* H
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8 d. ~6 j1 n; b. y6 Y/ X V<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>+ R- Q: [& [9 v" D: }% M& c3 ^
<P><FONT color=red></FONT> </P>, @/ ?. u$ w# A0 J
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
. ~7 Z; C% A0 p- S+ E: ~8 O<P><FONT size=3></FONT> </P>3 g7 y' r# f, ]5 x" _5 @/ A. O
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>& y a, I2 L# R8 H- Y& H! m4 B \
<P><FONT size=3></FONT> </P># r% k1 U# d4 ?( D# t& @- K/ z5 D
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
) B( M+ J7 F+ F! F0 g3 C<P><FONT size=3></FONT> </P>' R9 D' b$ z2 F% z' p- t! M2 v* n
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>) m: H2 m6 u1 o2 \) H, E/ X
<P><FONT size=3></FONT> </P>
d; W0 A* l1 v u<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>0 D: A/ d6 ~& B9 W( N$ i9 q1 i0 Z
<P> </P>
( |! E; |8 q: s, M% u<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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3 Z0 T% n. G, [7 y2 V: o<P> </P>
$ H5 N8 W9 l0 q& `9 w1 J# \<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
) Q: B- }& d! e( R0 p# j/ Q [<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>+ P+ d* d5 a/ g& d1 ]" j) Q/ D
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>- F' y/ G$ P9 Z# E9 n9 T$ R
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
' \8 g( |$ f' A; q<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>$ s# t2 A; O6 y. Z; ?* m. @
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
0 d/ e% W* K0 |* L7 }. T<P><FONT size=3></FONT> </P> h t6 P+ U/ X$ j$ v, i! G, q
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 _ h" ]1 _1 B% ?0 k3 f' |. o
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